Liens

On trouvera ci-dessous quelques sites Internet qui donnent des renseignements additionnels sur la production de sucre, les utilisations du sucre et d’autres questions relatives au sucre. On pourra également trouver des liens additionnels avec des sites consacrés au sucre en cliquant sur le bouton Membres et en vérifiant sous la rubrique des membres spécifiques de l’AMPBCS les liens avec leurs sites Internet.

  • American Sugarbeet Growers Association
    Constituée en 1975, le but de cette organisation est d’unifier les planteurs de betterave sucrière aux États-Unis d’Amérique et d’en promouvoir les intérêts communs. Ce site fournit une abondance de renseignements sur l’industrie américaine de la betterave sucrière. Il a une carte qui montre les régions aux États-Unis d’Amérique où est cultivée la betterave sucrière, une section consacrée à la politique sucrière du pays et une description pas à pas du mécanisme utilisé pour transformer la betterave sucrière en sucre.

  • Australian Sugar Industry
    Ce site s’efforce de dissiper bon nombre des mythes qui touchent au sucre. Il traite du sucre en tant que préservatif naturel dans les aliments et explique que le sucre n’est pas la cause d’hyperactivité et d’autres problèmes de santé é et de nutrition.

  • Danisco Sugar
    Avec un contingent de plus d’1 million de tonnes de sucre dans l’Union européenne, Danisco Sugar est un des plus gros producteurs de sucre en Europe. Danisco Sugar produit du sucre et des édulcorants dans les pays suivants : Danemark, Suède, Finlande, Allemagne, Pologne et Lituanie. Le site donne des renseignements sur la production et les produits sucriers de la compagnie.

  • Institut canadien du sucre
    Ce site donne des renseignements sur l’Institut et l’industrie canadienne du sucre. Il renferme une section ‘Foire aux questions’ sur la nutrition et le commerce liés au sucre.

  • Organisation internationale du sucre
    L’Organisation internationale du sucre est un organisme intergouvernemental unique en son genre qui se consacre à l’amélioration des conditions en vigueur sur le marché mondial du sucre à l’aide de débats, d’analyses, d’études spéciales et de données statistiques transparentes.
  • The Sugar Association
    Ce site informatif décrit le sucre et son processus de raffinage. Il est divisé en plusieurs sections : données sur le sucre, consommateurs, professionnels, enfants et parents. C’est un site américain, ce pour quoi il donne la liste des compagnies betteravières et des installations de transformation parties à l’industrie sucrière américaine.

  • Sugarbeet Research and Education Board of Minnesota and North Dakota
    C’est un site très informatif qui donne à son utilisateur accès aux publications de recherche du Conseil pour des années spécifiques. Il est également possible de lire des dépliants sur diverses questions touchant à la betterave sucrière et guides de production pour la culture de la betterave sucrière.

  • SugarIand
    Ce site donne des renseignements sur l’industrie asiatique du sucre; la plupart de ces renseignements viennent de l’Inde. Il offre également une section de communiqués de presse qui contient des articles, en anglais, sur le sucre.